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腹瀉是嬰兒常見的病癥。嬰兒消化功能不成熟,發(fā)育又快,所需的熱量和營養(yǎng)物質(zhì)多,一旦喂養(yǎng)不當(dāng),就容易發(fā)生腹瀉。
常見的腹瀉原因有:進食量過多或次數(shù)過多,加重了胃腸道的負(fù)擔(dān);添加輔食過急或食物品種過多,以及食用過多油膩帶渣的食物,使食物不能完全被消化;喂養(yǎng)不定時,胃腸道不能形成定時分泌消化液的條件反射,致使嬰兒消化功能降低等。另外,由于食物或用具污染,使嬰兒吃進帶細(xì)菌的食物,引起胃腸道感染,嬰兒患消化道以外的病(如感冒、肺炎等),也可以因消化功能紊亂而導(dǎo)致腹瀉。環(huán)境溫度過低、過高時,小兒也可能出現(xiàn)腹瀉,嬰兒腹瀉后應(yīng)做好以下幾件事:
(1)千萬不要禁食。不論何種病因的腹瀉,嬰兒的消化道功能雖然降低了,但仍可消化吸收部分營養(yǎng)素,所以吃母乳的嬰兒要繼續(xù)哺喂,只要嬰兒想吃,就可以喂。吃牛奶的嬰兒每次奶量可以減少1/3左右,奶中稍加些水。如果減量后嬰兒不夠吃,可以添加含鹽分的米湯,或哺喂胡蘿卜水,新鮮蔬菜水,以補充無機鹽和維生素。已經(jīng)加粥等輔助食品的嬰兒,可將這些食物數(shù)量稍微減少。要根據(jù)嬰兒口渴情況.
(2)保證喂水。早期發(fā)現(xiàn)脫水。當(dāng)嬰兒腹瀉嚴(yán)重,伴有嘔吐、發(fā)燒、口渴、口唇發(fā)干,尿少或無尿,眼窩下陷、前囟下陷,嬰兒在短期內(nèi)“消瘦”,皮膚“發(fā)蔫”,哭而無淚,這說明已經(jīng)引起脫水了,應(yīng)及時將病兒送到醫(yī)院去治療。
(3)預(yù)防脫水。用口服補液鹽不斷補充由于腹瀉和嘔吐所丟失的水分和鹽分,脫水便不會發(fā)生??诜a液鹽(ORS)1000毫升,內(nèi)含氯化鈉3.5克,碳酸氫鈉2.5克,氯化鉀1.5克,葡萄糖20克,用量遵醫(yī)囑,但預(yù)防脫水和治療脫水用的量和喝的速度是不同的??诜a液鹽含糖濃度為2%,研究證明這種糖濃度最利于介導(dǎo)鹽和水進入體內(nèi),以補充腹瀉時的損失,它的效果已被世界公認(rèn),是預(yù)防和治療腹瀉脫水的良藥。
(4)不要濫用抗生素。許多輕型腹瀉不用抗生素等消炎藥物治療就可自愈;或者服用媽咪愛等微生態(tài)制劑,思密達(dá)等吸附水分的藥物也很快病愈,尤其秋季腹瀉因病毒感染所致,應(yīng)用抗生素治療不僅無效,反而有害;細(xì)菌性痢疾或其它細(xì)菌性腹瀉,可以應(yīng)用抗生素,但必須在醫(yī)生指導(dǎo)之下治療。
(5)做好家庭護理。家長應(yīng)仔細(xì)觀察大便的性質(zhì)、顏色、次數(shù)和大便量的多少,將大便異常部分留做標(biāo)本以備化驗,查找腹瀉的原因;要注意腹部保暖,以減少腸蠕動,可以用毛巾裹腹部或熱水袋敷腹部;注意讓嬰兒多休息,排便后用溫水清洗臀部,防止紅臀發(fā)生,應(yīng)把尿布清洗干凈,煮沸消毒,曬干再用。
嬰幼兒腹瀉大多是由于喂養(yǎng)不當(dāng)和飲食失調(diào)引起的,所以采用以下方法,不僅能提供營養(yǎng),而且還具有止瀉的作用。
一、調(diào)整飲食 母乳喂養(yǎng)的孩子如果發(fā)生腹瀉,不要輕易斷母乳,這時,可縮短每次喂奶的時間,讓孩子吃前1/2~2/3的乳汁,因為母乳的前半部分主要含蛋白質(zhì)之類的物質(zhì)。而母乳的后半部分主要含脂肪之類的物質(zhì),不易消化,所以可以把這部分乳汁擠出來倒掉。如果孩子是用牛奶喂養(yǎng)的,這時就不宜喂全脂奶,而應(yīng)喂脫脂奶。脫脂奶可以在家里自己做,牛奶燒開再冷卻后,用筷子把表面一層奶皮挑起來扔掉,反復(fù)三次,就成了全脫脂牛奶。不過,等寶寶腹瀉好轉(zhuǎn)后就不宜再喂脫脂奶,以免發(fā)生營養(yǎng)不良。
二、食物止瀉
1.焦米湯 先把米粉或奶糕研成粉,炒到顏色發(fā)黃,再加適量的水和糖,然后燒成糊狀就可以了。米粉加水以后再加熱,就成了糊精。糊精容易消化,它的炭化結(jié)構(gòu)有較好的吸附止瀉作用。
2.胡蘿卜湯 胡蘿卜是堿性食物,所含的果膠能促使大便成形,吸附腸黏膜上的細(xì)菌和毒素,是一種良好的止瀉食物。制作方法是,將胡蘿卜洗干凈,對切開,去掉莖,然后切成小塊加水煮爛,再用紗布把渣過濾掉,最后加水(按500克胡蘿卜加1000克水的比例)加糖燒開就可以了。
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