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寶寶生日
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發(fā)表于 2015-5-7 10:45 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友 | 字體大小: tT
本帖最后由 燁燁小公主 于 2015-5-7 10:48 編輯

最近家里的餐桌上都是它的影子。特別特別愛(ài)它的翠綠，用它來(lái)點(diǎn)綴餐桌，心情都會(huì)變的豁然開(kāi)朗。 而它的營(yíng)養(yǎng)更是棒棒的。據(jù)說(shuō)蠶豆中含有調(diào)節(jié)大腦和神經(jīng)組織的重要成分鈣、鋅、錳、磷脂等，并含有豐富的膽石堿，有增強(qiáng)記憶力的健腦作用。每天做一點(diǎn)給長(zhǎng)身體的孩子們吃，沒(méi)有比它更合適的了！ 另外，嫩蠶豆是一種季節(jié)性很強(qiáng)的時(shí)令蔬菜，想吃要趁早哦！

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本帖最后由 燁燁小公主 于 2015-5-7 10:50 編輯

材料如圖：

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本帖最后由 燁燁小公主 于 2015-5-7 10:50 編輯

韭菜切段備用

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炒鍋燒熱，倒入稍多一點(diǎn)油，下姜絲爆香

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下蠶豆快速翻炒30秒

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沿鍋邊澆入少許清水，蓋蓋，燜1分鐘

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開(kāi)蓋，立即下入韭菜，加入1小勺鹽和1小勺白糖提鮮，翻炒40秒起鍋

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蠶豆粉糯、韭菜香脆；試試吧，絕不會(huì)讓你失望！
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立夏美食【韭菜炒蠶豆】
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