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寶寶生日
2011-05-03 
帖子
52 
1#
發(fā)表于 2013-7-10 16:13 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友 | 字體大小: tT

由新鮮水果和糖水制成的沙冰,天然的果味,清涼爽口,是非常適合夏天的消暑冰品哦,我和我的朋友們到了夏天都必吃的。是跟著網(wǎng)上學(xué)的~~
準(zhǔn)備食材
糖 100克 油桃果肉 225克 檸檬汁 水

1.將糖漿部分的糖與水加熱到糖融化,制成糖漿,冷卻備用。
2.桃去皮、去核后切成小塊和水以及檸檬汁一起打成果泥。
3.把糖漿和果泥一起攪拌均勻,倒入保鮮盒中,放入冰箱冷凍成型。
4.食用之前把凍好的果泥用勺子搗碎刮出即可。


萬能配方:
1、糖漿+果泥,是一個基本的沙冰配方,在此基礎(chǔ)上,根據(jù)自己喜歡的口味選擇不同的水果就可以做出不同風(fēng)味的水果沙冰了。
2、加入帶有清香果酸味的檸檬汁,可以很好的提升冰沙的口味。
我這次用的油桃本身很甜不太酸,所以檸檬汁的用量比較多,如果換作其他酸度比較高的水果就可以酌量減少檸檬汁的用量。


已有 1 人評分媽米 收起 理由
小編林月如 + 30 看著很誘人哦

總評分: 媽米 + 30   查看全部評分

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寶寶生日
 
帖子
10 
本帖最后由 hw1995821 于 2013-7-11 07:38 編輯

看上去還不錯了   還真嘗嘗看
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【我要清涼一夏】蜜桃沙冰 清涼爽口 夏日好時光 ...
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