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寶寶生日
2009-11-03 
帖子
59 
1#
發(fā)表于 2014-4-22 12:41 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友 | 字體大小: tT
平常很喜歡吃蒸蛋的，從最開始蒸蛋上面都是洞洞，到現(xiàn)在已經(jīng)能做出完美的水蒸蛋了~~
分享蒸蛋的小訣竅吧：
我是用電飯鍋蒸雞蛋的，所以為了防止出現(xiàn)洞洞，要在碗上加個(gè)保鮮膜就好了
二是先把鹽放在水里化掉，再往蛋里加上打勻，這樣就不會(huì)一塊咸一塊淡了


銀魚先用水泡泡~~




在水里加入適量的鹽




打雞蛋，加水，攪拌



加保鮮膜

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寶寶生日
2009-02-20 
帖子
12 
不錯(cuò)不錯(cuò)

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寶寶生日
2009-02-20 
帖子
12 
我來學(xué)習(xí)了，呵呵

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寶寶生日
2012-01-23 
帖子
186 
很不錯(cuò)啊，過篩一下也不會(huì)有洞的

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寶寶生日
2004-05-08 
帖子
19227 
用溫水打蛋，掠去浮沫，覆上保鮮膜，蛋怎么蒸都不會(huì)老。

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寶寶生日
 
帖子
169 
學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)啦
SHMW12002

四年級(jí)

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寶寶生日
2014-02-02 
帖子
427 
恩，這個(gè)很適合給寶寶吃?。?br/>

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寶寶生日
2014-05-25 
帖子
301 
不錯(cuò) 謝謝分享哦

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寶寶生日
2012-12-09 
帖子
2263 
蓋個(gè)蓋子就行了，比保鮮膜方便環(huán)保。
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自己做的銀魚蒸蛋，分享蒸蛋的小訣竅
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