蔓草醬

打完豆?jié){后的豆渣每次都浪費(fèi)了，覺(jué)得挺可惜的，我們每次都是用花生+核桃+芝麻來(lái)打豆?jié){，所以豆渣其實(shí)很有營(yíng)養(yǎng)，但是不知道怎么做每次都丟掉了，現(xiàn)在網(wǎng)上搜了個(gè)方法，可以做出好吃又減肥的豆渣丸子

【菜名】 豆腐渣丸子

豆腐渣是寶，蛋白質(zhì)豐富，脂肪含量低，富含纖維素。 　　

配以冬筍、馬蹄油炸成菜，酥脆爽口，屬無(wú)糖食品，不僅適合糖尿病人食用，還是人見(jiàn)人愛(ài)的減肥佳肴。

筍和蓮藕



筍和藕都剁碎 備用

蔓草醬

豆腐渣 和蔥末  所以材料都放在一起

加鹽

蛋清

面粉

攪拌一下

蔓草醬

做好丸子 開(kāi)始炸了
先炸嫩點(diǎn)  等吃的時(shí)候在炸一遍 防止一次吃不完
炸的太老了

出鍋了，外酥里嫩

我家的小企鵝

學(xué)了，之前都是直接倒了，后來(lái)聽(tīng)同事說(shuō)可以洗碗，就拿來(lái)洗碗了

暖暖圍巾

看起就好好吃哦，豆渣有營(yíng)養(yǎng)我很贊成，但是可以減肥我不贊成哈，我有段時(shí)間就是喝豆?jié){的時(shí)候沒(méi)有過(guò)濾，連豆渣一起喝的，想到營(yíng)養(yǎng)好倒了很可惜，結(jié)果喝了一個(gè)月就發(fā)現(xiàn)胖了，后來(lái)還是把豆渣過(guò)濾了喝就又還原了

可可小美女

看起來(lái)很好吃，豆渣我偶爾會(huì)用來(lái)做豆渣雞蛋餅，不過(guò)好麻煩，味道還可以吧

春華秋實(shí)

暖暖圍巾 發(fā)表于 2013-1-14 10:47
看起就好好吃哦，豆渣有營(yíng)養(yǎng)我很贊成，但是可以減肥我不贊成哈，我有段時(shí)間就是喝豆?jié){的時(shí)候沒(méi)有過(guò)濾，連豆 ...

能胖啊
這個(gè)我喜歡

春華秋實(shí)

可可小美女 發(fā)表于 2013-1-14 10:48
看起來(lái)很好吃，豆渣我偶爾會(huì)用來(lái)做豆渣雞蛋餅，不過(guò)好麻煩，味道還可以吧 ...

這個(gè)簡(jiǎn)單點(diǎn)我下次試試
LZ這個(gè)復(fù)雜來(lái)

楊豆豆

春華秋實(shí)@sh 發(fā)表于 2013-1-14 11:27
能胖啊
這個(gè)我喜歡

哈哈哈哈哈?

楊豆豆

可可小美女 發(fā)表于 2013-1-14 10:48
看起來(lái)很好吃，豆渣我偶爾會(huì)用來(lái)做豆渣雞蛋餅，不過(guò)好麻煩，味道還可以吧 ...

我試過(guò)，咽不下?

Amy媽媽Cici

知道有營(yíng)養(yǎng)，我后來(lái)自己吃就不過(guò)濾了，新鮮的直接吃還可以

ELINAYAN8

每天喝豆?jié){的,不過(guò)豆渣不過(guò)濾,倒完剩下的大部分豆渣也扔掉了

Jenniferwu

很不錯(cuò)  學(xué)習(xí)了， 我這里是和糯米等活起來(lái)， 放一點(diǎn)點(diǎn)油，煎小餅吃的
偶爾懶了 也仍， 不過(guò)是仍了很可惜

tjgyt3

豆渣的口感和豆腐比如何

karywy

回家試試

愛(ài)love天使

贊了

baby對(duì)不起

希望能有更多的人來(lái)看看

mamamiya_lin

好吃的東西真多

fdfddsf

還有什么好說(shuō)的