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發(fā)表于 2014-4-15 17:06 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友 | 字體大小: tT
本帖最后由 Angelzh 于 2014-4-15 17:14 編輯

因為我和老公都是北方人,一直偏愛面食,我家兒子可能是受我們的影響,也是比較喜歡吃面食。饅頭,面條和餅都是他喜歡的食物。
牛牛還特別喜歡吃奶奶自己做的莜麥面條,純手工制作喲。
可惜我自己不會 以后要學習下。

莜麥面營養(yǎng)豐富,在禾谷類作物中蛋白質(zhì)含量很高,且含有人體必需的8種氨基酸,其組成也平衡,維生素E的含量也高于大米和小麥,維生素B的含量比較多;
莜麥面脂肪的主要成分是不飽和脂肪酸,其中的亞油酸可降低膽固醇、預防心臟病。

莜麥面條:用開水和面(也就是燙面),然后用手搓成筷子粗細的條,上鍋蒸熟。然后依據(jù)個人口味拌各種菜吃。

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不行了,看的我餓死了

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不錯 謝謝分享哦

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不錯 謝謝分享哦

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看起來好好吃的樣子

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silina6318 發(fā)表于 2014-4-15 17:33
那個字念什么?
那是粗糧么

念you,第二聲,我是去吃西貝莜面村才知道這字念啥
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【王子最愛美食】+別樣美味莜麥面條
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