范的小妮妮

先曬成品圖


紫薯蒸熟去皮
搗爛加糖和勻備用，糖的量根據(jù)自己的口味，我是加了4小勺
  
比例大概
面粉250克、紫薯泥200克、牛奶15克、酵母2.5克
這個面不用發(fā)太泡，不然玫瑰不緊湊就不好看了
鮮奶，加熱到30-40度，就是用手感覺和體溫差不多就行了
加入酵母，注意，溫度一定不能超過40度，不然酵母就死掉了，但是溫度太低又會影響發(fā)酵效果
攪拌均勻后靜置5分鐘
面粉加入剛才的酵母牛奶和勻
加入紫薯泥
和勻加蓋放置發(fā)酵


大概發(fā)酵兩個小時后面已經(jīng)發(fā)大且松軟了，切一截搓成長條
像搟餃子皮那樣搟成薄皮，拿6個皮從左邊開始放置，一個壓一個放好，中間用筷子壓一下，目的是等下卷得時候更容易
從右開始卷


一直卷完，然后中間捏一下

開始旋扭成兩截

豎過來看看，是不是像花蕾了


下面用手開始一片一片的打開，看看，花開了~


擺放好，冷水開始蒸15分鐘左右就OK了


熟了，好美貌的顏色！

一朵鮮花

哇~~好漂亮啊

開開媽媽001

蠻好看的 學習了

啊貓貓

這個，手巧的~

春華秋實

真漂亮

heyufo

太好看了，我也想試試

chenyj

驚艷！

zhanghuaxx@126.

哇，有創(chuàng)意

范的小妮妮

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做吧，做給寶寶吃

范的小妮妮

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我也是在網(wǎng)上看到別人做，學的

范的小妮妮

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再做一次肯定好

技術的農(nóng)村

好好看。。。很不錯?。?！

站下車

相當不錯a!!!羨慕！

春天故事0

廚藝真不錯

囡囝時尚

哎呀。我滴天啊。太有水平了。