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本帖最后由 剪刀手哆啦A夢 于 2016-10-10 16:28 編輯
天下沒有免費的午餐?上海街頭近日出現(xiàn)一個不起眼的“溫暖冰箱”,嘗試利用來自飯店、公益“食物銀行”及周邊市民的食物,為需求者提供“免費午餐”。
國慶長假的最后一天,上午十一點半左右放入的炒土豆片、廣東菜心等三四盒菜,一個小時內(nèi)便“消失”了。
這個“溫暖冰箱”位于上海市區(qū)的西康路上,由一家叫兜約的飯店發(fā)起設(shè)立。記者在現(xiàn)場看到,在一個**下,紅白相間的冰箱上面寫著“食物免費領(lǐng)取”,還注明領(lǐng)取步驟:您可以從冰箱中免費領(lǐng)取,請在標示的保質(zhì)期內(nèi)食用,請按需領(lǐng)取拒絕浪費。
記者采訪了該飯店店長,店長表示:“設(shè)立初衷是借鑒國外一些餐館的做法,將平時飯店賣相不好或外賣做多仍可食用的菜品,分享給有需求的人,減少食物浪費。”
從9月28日開始,這里每天上午11時、下午4時會放置免費食物,盒裝食物上有封條,標注投放日期、保質(zhì)期,且工作人員一天會檢查冰箱食物狀況三次。
也有滬上市民拿來家里的酥糖餅干等前來分享,工作人員會確認食物、按需包裝后,放入冰箱。
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