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本帖最后由 silina6318 于 2013-12-31 15:05 編輯
酸奶是個好DD,估計大家都很喜歡吃,之前也看到過吃貨達人有分享過自己制作酸奶的過程
我今天也來分享一下,有點不同哦,哈
是用不插電的酸奶機制作出來的哦,方便簡單,關(guān)鍵是味道好喜歡~這個最重要
美食要分享,我來上步驟了,哈
今天做的是椰子味道的,這種做法我也是第一次嘗試
是朋友拿來的,說是新西蘭原裝進口的,她覺得很好,所以帶來跟甜甜分享
味道不錯,簡單方便操作
1)先放去500ML的礦泉水,一定要冷水哦,然后把一包酸奶粉(約240G)都放入
上下?lián)u動,約150下;然后加入冷水到最頂部,再上下?lián)u動至少150下,只要看看內(nèi)壁上沒有附著的干的酸奶粉就好
(我這次用的是 椰子味道滴酸奶粉,有真的椰絲哦)
2)在外面的桶容器里放入100度的沸騰的水,然后把剛才搖勻的帶酸奶粉的內(nèi)膽,放入到桶內(nèi),蓋上蓋子,放置10-12小時就可以吃了哦
不過在放置的過程中,不要去動它,因為怕影響酸奶成型哦
3)放置10-12小時以后,就可以開蓋食用了,哈,是不是好簡單
比起我以前的制作酸奶過程,這個太方便了,而且成型還很好,看PP
(因為天冷,所以我多放了一點時間,周六晚上做上的,我周一才打開吃,哈哈)
看看效果
好大一桶,甜甜抱著先研究一下,哈哈
然后打開聞聞,說好香的椰子味道啊
是不是還不錯啊,哈。小自豪一下
成型很好,口感很好,味道很好,關(guān)鍵是都喜歡,哈
上面一層,真的有椰絲,椰子是LG最喜歡的,哈哈,于是甜甜和LG開吃了
吃的時候,開始忙碌著要讓我找小容器,說要分給小朋友們吃,還要帶給爺爺奶奶,小娘娘去分享,哈哈
昨天晚上,甜甜吃了好多,說太好吃了,再吃點,再吃點,哈哈
小吃貨一家來分享了,套用甜甜的話說:歡迎大家來我家品嘗吧
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