- 媽米
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上圖:
手機拍的不怎么好。不過味道還是不錯的
順便說一下做法:
1,菠蘿去皮、去掉中間硬硬的芯,留外圈水分足的那一圈菠蘿果肉
2,菠蘿切塊,放一邊浸鹽水。
3,排骨用鹽、醬油、油腌一下。
4,鍋加油燒熱,加一勺砂糖,炒融成糖漿,加入排骨翻炒。加少少水炒到排骨熟透。
5,加入菠蘿翻炒片刻,打芡,起碟。。。。。菠蘿本身很甜,不能炒太久,越炒越酸的。
喜歡吃菠蘿,所以菠蘿炒飯、菠蘿咕咾肉都是我的最愛
喜歡的姐妹可以試一試哦
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