sunny426

制作材料：奶油 純牛奶 雞蛋 白糖 香草籽1.雞蛋先做蛋白蛋黃分離，只留取蛋黃部分


2.按量稱取白糖，加入蛋黃，攪拌均勻


3.稱取牛奶，奶油，同時加入鍋中


4.香草籽中部剖開，刮凈內(nèi)籽和皮一起放入牛奶鍋加熱


5.煮沸后倒入蛋黃液，攪拌均勻，過濾出香草皮，香草籽盡量留下。取小容器分裝。


6.小容器放入烤盤，烤盤內(nèi)注入熱水，隔水150-180度蒸烤30分鐘左右，搖晃烤盤蛋液如果凝固的話就好了。


7.烤制完成后，自然冷卻，放入保鮮冰箱冷藏。1-2小時候待布丁徹底冷卻就可以進行最后一步脆皮焦糖的制作了


8.按想吃的口味添加水果


美美噠脆皮焦糖鮮奶布丁就這樣新鮮的出爐了。比在外面買的健康多了，無任何添加劑的哦~~~寶寶和爸爸一起完美合作了一把，開心的小家伙好幾天都一直在回味和爸爸一起工作的興奮勁兒。甚至拿來做早上懶床不想上幼兒園的借口：”今天不想上學，想和老爸一起工作“。
吃著自己親手做的美食，是不是更美味更開心呢？看笑的那小樣兒

女圭女也女馬

蛋糕師の父親大人~

tsbzy

我周日買了一份，居然39元。怎么那么貴??！