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材料
主料:雞腿1只,玉竹8克,人參片4克(我知道哪有賣(mài)便宜又好的,私信我,你懂的),鹽1小匙,料酒1大匙
做法
1.雞腿剁大塊,洗凈。
2.玉竹以清水快速?zèng)_凈,和雞塊、人參片一道放進(jìn)燉鍋內(nèi),加調(diào)味料和4碗水,并以保鮮膜覆蓋住鍋口。
3.隔水蒸(或以電鍋蒸)約30分鐘,待雞肉熟透即可食用
提示
1.玉竹藥效緩和,不適合急癥,但多食久食便知其妙,能除去面部黑斑,和悅?cè)蓊仯匾氖撬芸箼C(jī)體老化,延緩早衰現(xiàn)象。
2.玉竹是治療中風(fēng)發(fā)熱、行動(dòng)不便、頭痛腰痛的常用藥,能祛風(fēng)退熱,而且還能抑制血糖、降低血壓,使人容光煥發(fā),氣色紅潤(rùn)。
3.玉竹搭配人參,平日用于養(yǎng)生、滋補(bǔ),則有解憂(yōu)除煩、平定心氣的效果,最適宜工作壓力大、個(gè)性緊張敏感者。
補(bǔ)中益氣、潤(rùn)澤心肺、延緩衰老、緩和情緒、抑制血糖、調(diào)節(jié)血壓,久服去面部黑斑。
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