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寶寶生日
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發(fā)表于 2012-8-5 13:12 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友 | 字體大小: tT
本帖最后由 wangluna_a 于 2012-8-5 13:14 編輯

這個(gè)季節(jié)的南瓜香甜綿軟，蒸的南瓜香香甜甜卻沒人吃，丟掉又浪費(fèi)，買了糯米粉一起做了個(gè)南瓜餅
一掃而光，哈哈，成就感回歸的感覺真好，可惜詳細(xì)圖解沒拍，下次一定得記得，呵呵
直接上成品圖，之后上做法

南瓜500g（一斤），糯米粉400g，生粉50g，加了兩勺白糖
南瓜蒸熟，去皮，弄碎放涼
加糯米粉和生粉活好能捏成團(tuán)，和面的時(shí)候不加水
這個(gè)過程詳解借別人圖用一下，面和成這個(gè)程度就可以了


把和好的面團(tuán)弄成小餅，撒點(diǎn)芝麻在上邊更好，油鍋小火煎至兩面泡起，有鏟子輕拍，聲音空空的就可以了。

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我也想吃啊

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好吃

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回復(fù) 金鼠寶寶@sh 的帖子

我用煎的，還好不會(huì)太油
哲瑀

貴賓用戶

寶寶生日
2008-12-05 
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最會(huì)吃 Medal No.1

恩，喜歡的，這個(gè)我也做過，就是南瓜餅有點(diǎn)吸油！

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寶寶生日
2011-07-11 
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最會(huì)養(yǎng) 最會(huì)買

真厲害。我也要試試~~~家里剛買了南瓜~~
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自制香甜軟糯小南瓜餅
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