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本帖最后由 wawjw 于 2019-5-14 20:38 編輯
1、白菜篇???
白菜+辣椒：可以促進腸胃蠕動，幫助消化。??
?白菜+豆腐：大白菜具有補中、消食、利尿、通便、清肺熱、痰咳功效。豆腐提供植物蛋白質和鈣、磷等營養(yǎng)成分。適宜于大小便不利、咽喉腫痛、支氣管炎等患者食用???
白菜+豬肉：白菜含多種維生素、較高的鈣及豐富的纖維素。豬肉為常吃的滋補佳肴，有滋陰潤燥等功能。適宜于營養(yǎng)不良、貧血、頭暈、大便干燥等人食用。???
白菜+鯉魚：營養(yǎng)豐富，含有豐富的蛋白質、碳水化合物、維生素C等多種營養(yǎng)素，是妊娠水腫的輔助作用。
?白菜+蝦仁：蝦仁含高蛋白，低脂肪，鈣、磷含量高。白菜具有較高的營養(yǎng)價值，常吃白菜可預防便秘、痔瘡及結腸癌等。白菜含豐富的維生素C，可有效地防治牙齦出血及壞血癥，有解熱除燥的功效。?
2、波菜篇
???菠菜+豬肝：豬肝富含葉酸、維生素B以及鐵等造血原料，菠菜也含有較多的葉酸和鐵，兩種食物同食，是防治老年貧血的食療良方。?
菠菜+雞血：菠菜營養(yǎng)齊全，蛋白質、碳水化合物、維生素及鐵元素等含量豐富。加上雞血也含多種養(yǎng)分成分，并可凈化血液，清除污染物而保護肝臟。兩種食物同吃，即養(yǎng)肝又護肝，患有慢性肝病者尤為適宜。???
菠菜+豆腐：菠菜含草酸多，可與豆腐中的鈣結合生成草酸鈣，（兜約下飯菜網）草酸鈣不能被腸吸收而隨糞便排出體外，減少了患尿道結石的危險。?
3、醋篇??
?醋+芍藥：芍藥可紓解肌肉緊張，促進血行，并具有鎮(zhèn)痛的功能。且醋可促進食欲，具有幫助消化的功能，適合腹脹、腹痛者飲用。?
醋+姜：醋可促進食欲，具有幫助消化的功能。姜具有健胃、促進食欲的作用。兩者合一熱熱地喝，是道減緩惡心、嘔吐的熱飲。?
4、豆類篇???
蠶豆+枸杞：蠶豆含多種營養(yǎng)成分，其中以磷質最為豐富。枸杞有滋補肝、腎、肺，清肝去火等功效。對腰酸背痛、糖尿病、頭昏耳鳴、兩目模糊有一定的治療作用。??
?綠豆+大米：綠豆含淀粉素、纖維素、蛋白質、多種維生素、礦物質。在中醫(yī)食療上，綠豆具清熱解暑、利水消腫、潤喉止渴等功效，與白米煮成粥后，濕潤的烹調方式可利于口感不佳的病患或老年人吞咽。??
?豆苗+蝦仁：對體質陰寒怕冷、低血壓、食欲不振、精力衰退等癥狀均有食療效果。???
豆苗+豬肉：豬肉對保健和預防糖尿病有較好的作用。豆苗含鈣質、維生素B、C和胡蘿卜素，是豌豆的嫩芽，有利尿、止瀉、消腫、止痛和助消化等作用。豆苗能治療曬黑的肌膚，使肌膚清爽不油膩。?
豆腐+魚：豆腐中蛋氨酸含量較少，而魚體內氨基酸含量非常豐富。豆腐含鈣較多，而魚中含維生素D，兩者合吃，可提高人體對鈣的吸收率。豆腐煮魚還可預防兒童拘僂病、老年人骨質疏松癥等多種骨病。???
豆腐+生菜：此菜為高蛋白、低脂肪、低膽固醇、多維生素的菜肴，具有滋陰補腎、增白皮膚、減肥健美的作用。??
?豆腐+蝦仁：豆腐寬中益氣，生津潤燥，清熱解毒，消水腫。蝦仁含高蛋白，低脂肪，鈣、磷含量高。此菜豆腐配蝦仁，容易消化，對高血壓、高脂血癥、動脈粥樣硬化的肥胖者食之尤宜，更適合老年肥胖者食用。???
豆腐+韭菜：韭菜有促進血液循環(huán)、增進體力、提高性功能、健胃提神等功效。豆腐寬中益氣、清熱散血、消腫利尿、潤燥生津。適宜于陽痿、陽衰、早瀉、遺精、遺尿、婦女陽氣不足、大便干燥、癌癥患者食用。???
豆腐皮+香菜梗：香菜梗含大量水分，主要營養(yǎng)成分有蛋白質、脂肪、糖類、礦物質和大量維生素?？梢源龠M麻疹透發(fā)，亦可健胃，驅風寒，除尿臭、陰臭。???
豆類+油脂類+蔬菜：油脂類與蔬菜和豆類同吃不僅行不成新的脂肪，反而消耗體內原有脂肪，是肥胖者的減肥餐。???豆奶+菜花：具有美化肌膚的功效。???豆干+韭菜：含豐富的蛋白質和維生素，是素食者最好的蛋白質補充來源。?
??豆角+土豆：豆角的營養(yǎng)成分，能使人頭腦寧靜，調理消化系統(tǒng)，消除胸膈脹滿?？煞乐渭毙阅c胃炎，嘔吐腹瀉。
?5、冬瓜篇???
冬瓜+雞肉：雞肉有補中益氣的功效，冬瓜能防止身體發(fā)胖，有清熱利尿，消腫輕身的作用。?
冬瓜+海帶：冬瓜有益氣強身、延年益壽、美容減肥的功能。海帶有清熱利尿，祛脂降壓的功效。??
?冬瓜+火腿：含有豐富蛋白質、脂肪、維生素C和鈣、磷、鉀、鋅等微量元素，對小便不爽有療效。??
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發(fā)表于 2019-5-14 20:36
