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寶寶生日
2014-2-21 
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發(fā)表于 2015-6-8 16:18 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友 | 字體大小: tT
黑豆和黑芝麻都是營養(yǎng)極為豐富的好食材,經(jīng)常食用可以達到補腎、烏發(fā)、防脫發(fā)、滋陰潤肺、去燥、延緩衰老等功效哦。
以前時常買“黑芝麻糊”吃,但總覺得芝麻香味不夠濃郁,可能是食材不是太純。
后來自己學會了制作,并且還能添加自己喜歡的食材,使得其中的營養(yǎng)成分更為全面,而且味道也更加的香濃,食用起來也特別的健康放心!




主要材料
黑芝麻500克
黑豆400克
糯米粉200克
冰糖適量
紅棗粒適量

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寶寶生日
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1.黑芝麻用水沖洗后,用濾網(wǎng)勺撈出放入鍋里,先用大火將水份炒干2.水份炒干后轉(zhuǎn)中小火繼續(xù)翻炒,直到將黑芝麻炒熟炒香撈出放涼
3.黑豆洗凈后放入鍋中,開中火炒制,炒熟后撈出放涼
4.糯米粉用中小火炒熟



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寶寶生日
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5.糯米粉用中小火炒熟6.將黑芝麻打成粉
7.再將黑豆打成粉
8.碗中放入3勺黑芝麻粉



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本帖最后由 燁燁小公主 于 2015-6-8 16:23 編輯

9.2勺黑豆粉

10.1勺冰糖粉
11.半勺熟糯米粉,將其混合均勻,倒入開水90克攪拌成糊狀,再放點紅棗粒點綴即可






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【燁燁小廚房】之自制黑豆黑芝麻糊
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