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本帖最后由 陳媛媛001 于 2012-12-28 11:10 編輯
最近買了一袋椰蓉,就找了這個【奶香椰蓉球】的方子,學(xué)習(xí)做了一下,做法很簡單,材料也很容易買到,味道非常的好哦。雖然從球變成了餅,但是味道一點不影響,哈哈
【奶香椰蓉球】
金黃色的椰蓉球香甜可口 放了奶粉后,還有濃濃的奶香
真的是很棒哦
媛媛來介紹下做法吧材料:面粉90克、椰蓉90克、蛋黃2個、黃油80克、奶粉15克、糖粉30克
制作方法1.黃油室溫下軟化,用打蛋器打發(fā),分次加入蛋黃打發(fā)2.篩入面粉,奶粉,糖粉,70克的椰蓉,和成面團(tuán)3.面團(tuán)放冰箱里冷藏1小時4.分成12克左右一個的小面團(tuán),搓成圓形,在裹上已成椰蓉就可以了5.所有的面團(tuán)都做好后,烤盤里面放上油紙,烤箱16度預(yù)熱,用150度中層烤20到25分鐘就可以了哦
是不是很簡單呢!
自己在家做味道好吃,食材新鮮,喜歡吃的都來試試看
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