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寶寶生日
2006-04-27 
帖子
4218 
1#
發(fā)表于 2008-10-29 14:50 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友 | 字體大小: tT
三聚氰銨微溶于水,常溫下,在水中的溶解度僅為0.33%,也就是說(shuō)100克奶中僅可以加入0.33克三聚氰銨。而100克牛奶中蛋白質(zhì)的含量為3克左右,也就是說(shuō)100克奶中加入三聚氰胺后,如造假加水,只能加入10克水。這對(duì)于造假來(lái)說(shuō),利潤(rùn)太小,風(fēng)險(xiǎn)又大。此外,最重要的是,三聚氰銨的水溶液呈堿性,如果在牛奶中加入三聚氰銨,其PH值會(huì)接近8,通過(guò)PH計(jì)很容易就能測(cè)出來(lái)。

   而三聚氰銨在奶粉制造過(guò)程中,要加入就容易多了。這是因?yàn)槿矍桎@的溶解度隨溫度的升高而快速增加,在100℃時(shí),三聚氰銨在水中的溶解度達(dá)到5.14%。而奶粉制造過(guò)程中,要?dú)⒕蛧婌F造粒,溫度都在100℃左右。

由于奶粉安全影響到孩子的健康,這對(duì)家長(zhǎng)是頭等大事。想了一個(gè)簡(jiǎn)易方法給大家,僅供參考。

  以下方法讓你能測(cè)試奶粉中是否含三聚氰胺:

  1。按比平常濃的分量用熱水沖奶粉,充分?jǐn)嚢璧讲灰?jiàn)固塊,然后放入冰箱,待牛奶靜置降溫。

  2。準(zhǔn)備黑布一塊和空杯一個(gè)。把黑布蒙在空杯口上作為過(guò)濾器。

  3。將冷卻的牛奶倒在黑布上過(guò)濾。

  4。如果有白色固體濾出,則用清水沖洗幾次,排除其它可溶物。

  5。如果沖洗后發(fā)現(xiàn)有白色晶體,可以將晶體放入清水中,該晶體如果沉入水底。那就很可能是三聚氰胺,這種奶粉不能用了。

  這種方法可能無(wú)法發(fā)現(xiàn)微量的三聚氰胺,但微量的三聚氰胺使孩子得結(jié)石的可能性也低得多,至少可以把把關(guān)。

  以上方法僅供參考。

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寶寶生日
2005-09-03 
帖子
220 
啊,這樣啊
我們家吃雅培,我以為安全的,都沒(méi)想去檢查
回家看來(lái)要去弄弄看了

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寶寶生日
2005-12-09 
帖子
1045 
這方法不去,回去也試下……

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寶寶生日
2007-07-23 
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332 
我回家試看看
現(xiàn)在在PP家里頭呢
牛牛媽

碩 士

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寶寶生日
2006-11-03 
帖子
8179 
原帖由 ♀萱萱♀ 于 2008-10-29 16:19 發(fā)表
這方法不去,回去也試下……

我有時(shí)間也去試試呢~~~

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寶寶生日
2005-09-12 
帖子
481 
我家現(xiàn)在都不給他怎么喝牛奶了
琦寶寶

大 專

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寶寶生日
2007-12-04 
帖子
1802 
找機(jī)會(huì)試試看
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家庭如何檢測(cè)三聚氰胺
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