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樂樂媽媽

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最樂懷

1#
發(fā)表于 2013-3-21 19:16 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友 | 字體大小: tT


原料:鴨腿兩只

做法
1.鴨腿上劃三刀,加適量的辣椒粉、花椒粉、胡椒粉、生抽、老抽、料酒,放進冰箱腌一天
2.鍋里放適量油,把鴨腿有皮的一面放下去,煎至金黃,中火就可以了,經(jīng)常用筷子撥起來看看,大約煎3到4分鐘。
3.多余的油倒掉,腌制的料全都放進去,再加幾粒冰糖,少量醋,加沸水與鴨腿持平,小火燉至鴨腿酥軟,收汁出鍋


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我的大愛啊,口水口水!
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嘿嘿~
豆豆/齊齊的MoM~~

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口水口水~

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你燒的啊 厲害
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春華秋實@sh 發(fā)表于 2013-3-21 22:22
你燒的啊 厲害

嗯呢
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回復 楊豆豆@sh 的帖子

嘿嘿
魔頭妹的老媽~

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大半夜真后悔上來看!nnd!肚子咕咕叫!口水噠噠滴!
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回復 啊貓貓 的帖子

哈哈
哲瑀

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最會吃 Medal No.1

做法和菜名不符嘛!
怎么沒發(fā)現(xiàn)有下蜂蜜呢?何來蜜汁?
應該叫秘制鴨腿吧,啊哈哈哈!
樂樂媽媽

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金鼠寶寶@sh 發(fā)表于 2013-3-22 13:12
做法和菜名不符嘛!
怎么沒發(fā)現(xiàn)有下蜂蜜呢?何來蜜汁?
應該叫秘制鴨腿吧,啊哈哈哈! ...

對哦,對對
這次沒放蜂蜜

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廚藝不錯
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多謝夸獎
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