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寶寶生日
2014-2-21 
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發(fā)表于 2015-5-27 12:07 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友 | 字體大小: tT
本帖最后由 燁燁小公主 于 2015-5-27 12:13 編輯

精致的小點(diǎn)心可以說是女生們的最愛,那么點(diǎn)心是什么時候開始出現(xiàn)在我們的生活當(dāng)中的呢?相傳東晉時期一大將軍,見到戰(zhàn)士們?nèi)找寡獞?zhàn)沙場,英勇殺敵,屢建戰(zhàn)功,甚為感動,隨即傳令烘制民間喜愛的美味糕餅,派人送往前線,慰勞將士,以表“點(diǎn)點(diǎn)心意”。自此以后,“點(diǎn)心”的名字便傳開了,并一直延用至今。讓我?guī)ьI(lǐng)大家去領(lǐng)略一下魔都上海都有哪些好吃的點(diǎn)心。

素菜包
素菜包是上海市春風(fēng)松月樓素菜館的特色小吃。該店已有70多年歷史,它是融京、蘇、揚(yáng)幫風(fēng)味于一體的,又有上海本地風(fēng)味的素菜館。一開籠就滿室生香,食之味美爽口,多吃不膩,百吃不厭。此小吃在上海市豫園商場內(nèi)的春風(fēng)松月樓素菜館里可以品嘗到。




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寶寶生日
2014-2-21 
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本帖最后由 燁燁小公主 于 2015-5-27 12:09 編輯

開洋蔥油面
開洋蔥油面是上海市的著名小吃。這種面條觀之色澤鮮艷,食之潤滑爽口,蝦味鮮香,蔥香撲鼻,營養(yǎng)豐富,十分受人歡迎。開洋蔥油面是上海市湖濱點(diǎn)心店的特色小吃,也是城隍廟的著名小吃之一。



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寶寶生日
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本帖最后由 燁燁小公主 于 2015-5-27 12:14 編輯

排骨年糕
排骨年糕是上海一種經(jīng)濟(jì)實(shí)惠、獨(dú)具風(fēng)味的小吃,已有50多年歷史。上海有兩家著名的排骨年糕——“小常州”和“鮮得來”。入口糯中發(fā)香,略有甜辣味,鮮嫩適口。



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寶寶生日
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本帖最后由 燁燁小公主 于 2015-5-27 12:15 編輯

小紹興雞粥
小紹興雞粥店經(jīng)營的雞粥是地道的上海風(fēng)味小吃。雞粥黃中帶綠,雞肉色白光亮,令人賞心悅目,食欲大增。品嘗時,雞粥粘韌滑溜,鮮香入味,雞肉細(xì)嫩爽口,營養(yǎng)豐富,越吃越香。此美食在上海市小紹興雞粥店里有經(jīng)營。



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本帖最后由 燁燁小公主 于 2015-5-27 12:16 編輯

油氽饅頭
油氽饅頭是上海的百年老店棗沈大成點(diǎn)心店制作的特色風(fēng)味小吃。形狀小巧玲瓏,皮呈金黃,色澤美觀,入口松脆,肉餡鮮嫩,一咬湯汁四溢,肥而不膩。吃后齒頰留香,滿口生津,若趁熱食用,更會余味無窮。



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本帖最后由 燁燁小公主 于 2015-5-27 12:17 編輯

雞肉生煎饅頭
雞肉生煎饅頭是上海的特色風(fēng)味小吃。該品形態(tài)飽滿,上半部有黃澄澄的芝麻和碧綠的蔥花,松軟適口。下半部則酥脆可口,餡重汁多,越吃約香。此小吃以上海市王家沙點(diǎn)心店制作的最佳。



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寶寶生日
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本帖最后由 燁燁小公主 于 2015-5-27 12:18 編輯

擂沙圓
擂沙圓是上海喬家柵點(diǎn)心店的風(fēng)味名點(diǎn)之一,已有70多年的歷史。這種湯團(tuán),有色有香、熱吃有濃郁的赤豆香味,而且軟糯爽口,攜帶方便,一直深受游客的歡迎。



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本帖最后由 燁燁小公主 于 2015-5-27 12:20 編輯

蟹殼黃
蟹殼黃因其形圓色黃似蟹殼而得名。蟹殼黃的餡心有咸、甜兩種。咸味的有蔥油、鮮肉、蟹粉、蝦仁等,甜的有白糖、玫瑰、豆沙、棗泥等品種。該品以上海石門一路威海衛(wèi)路口的吳宛餅家制作的為最佳,現(xiàn)已搬遷至靜安區(qū)延平路255號(近康定路) 。



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寶寶生日
2014-2-21 
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本帖最后由 燁燁小公主 于 2015-5-27 12:21 編輯

糟田螺
上海市的糟田螺是著名的特色風(fēng)味小吃。這種糟田螺呈褐灰色,肉質(zhì)鮮嫩,汁鹵醇厚,入口鮮美,十分受人歡迎。此美食是上海五味齋點(diǎn)心店和鮮得來點(diǎn)心店的著名特色風(fēng)味小吃。



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寶寶生日
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本帖最后由 燁燁小公主 于 2015-5-27 12:21 編輯

南翔小籠饅頭
南翔小籠饅頭又叫南翔小籠包,是上海郊區(qū)南翔鎮(zhèn)的傳統(tǒng)名小吃,已有100多年歷史。該品素以皮薄、餡多、鹵重、味鮮而聞名,是深受國內(nèi)外顧客歡迎的風(fēng)味小吃之一。



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寶寶生日
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長知識,謝謝!

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寶寶生日
2013-8-8 
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真不錯!~
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上海人都吃過!盤點(diǎn)上海十大名點(diǎn)心
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