熱力四射的夏季,連續(xù)數(shù)天的高溫,有沒(méi)有讓喜歡外出的自己望而卻步呢?想著歡樂(lè)氣氛與清爽舒適的結(jié)合,就來(lái)一起嘗試親手制作周末簡(jiǎn)單又容易的夏季清涼美食與美酒,召集好友和同事,開(kāi)懷暢飲、交流心扉,反映出我們對(duì)生活真正的態(tài)度。我們熱愛(ài)生活,熱愛(ài)分享,熱愛(ài)美食,同樣也熱愛(ài)健康,一起追求幸福和成功的生活。 首先就為大家介紹一款意大利的傳統(tǒng)美食——Bruschetta !酸甜爽口,再搭配法式面包。。。吃上一口都覺(jué)得很開(kāi)心呢! 制作非常簡(jiǎn)單上手,趕緊在朋友們面前露兩手吧!
首先,我們需要準(zhǔn)備原材料:番茄或小番茄,九層塔,蒜,橄欖油以及法式法式長(zhǎng)棍。
然后,我們?cè)傧劝研迈r蕃茄和九層塔(也可用歐芹、芫荽代替)、大蒜1-2瓣都切碎。紅紅綠綠的顏色看起來(lái)真的很誘人吧。
所有材料與蕃茄量約1/4的橄欖油仔細(xì)拌勻,至少腌制10-20分鐘,如果條件允許可以放置在冰箱一晚上,可以更加入味噢
然后法國(guó)棍包Baguette(或吐司面包)切1厘米厚薄片,入烤箱烤成金黃色(烤至微脆1-2分鐘就好,別烤糊了),裝盤 最后把腌好的西紅柿料均勻鋪在烤好的面包上,即可開(kāi)吃啦,怎么樣,是不是很誘人又很簡(jiǎn)單呢!
這樣做法十分簡(jiǎn)易的夏日清涼美食就完成啦!是不是很輕松呢。晚上回家快試試吧!
美食小幫手 ELEGANT果盤5件套-組合碟 229.00 NICOLE 湯匙 39.90
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